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Finca CQ 2024 Tinto

En Jumilla siempre hemos seguido de cerca el trabajo de Bodegas Viña Elena, en especial, la gama Bruma del Estrecho de Marín, que intenta mostrar distintos terruños de Jumilla en función de la altitud, la composición de los suelos o la edad del viñedo. La selección de viñas ha ido evolucionando desde los inicios del proyecto para concretarse en cinco tintos y un blanco. 

Finca CQ, el último tinto en sumarse al proyecto en la cosecha 2020, es uno de sus mayores aciertos, no solo por el origen de las uvas, sino por su interpretación en bodega.

Las iniciales CQ se refieren a Casa Quemada, una finca de 47 hectáreas de monastrell, con diversidad de suelos y orientaciones y protegida de la insolación salvaje de la región por las umbrías de la sierra de la Cingla y la Peña Rubia. Para la elaboración de CQ se prioriza la orientación norte, combinando dos parcelas: una de suelo arenoso y profundo situada al final de la ladera, donde las raíces alcanzan el horizonte calcáreo y tienen acceso al agua; y otra franco-arenosa, de suelo poco profundo que aporta estructura y concentración, frente a la fluidez y mayor carga frutal de la primera. 

La fermentación se realiza en acero inoxidable, pero lo más interesante es la crianza en depósito de hormigón para la mayor parte del vino. Según Elena Pacheco, el hormigón es un material perfecto para afinar los tintos de monastrell. “Los deja muy limpios e incluso nos ayuda a madurar las notas vegetales”, señala. 
 
2024 fue un año de sequía extrema en la zona. Según Isio Ramos, socio de Pacheco en el proyecto de Bruma del Estrecho, la cantidad de málico fue tan baja que el vino no hizo la maloláctica.  

Es un tinto muy expresivo, con abundante fruta roja y azul, y con elegantes notas florales. Sabroso, limpio y enérgico, pero manteniendo buenas dosis de frescura y con más persistencia de la que se suele encontrar en este segmento de precio. Un vino que da mucho placer y no perjudica al bolsillo.

14,5% vol.
14 €
14.799 botellas
Puntuación: 92


Firma

Amaya Cervera

Periodista especializada en vino con más de 25 años de experiencia. Fundadora de Spanish Wine Lover y Premio Nacional de Gastronomía a la Comunicación Gastronómica 2023