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Casa Castillo Las Gravas 2015 Tinto

Casa Castillo, Jumilla

La última añada de Las Gravas en llevar syrah. La próxima será solo monastrell y garnacha. Es un tinto más racial y concentrado que el vino de finca y también con más capacidad de desarrollo en botella. Nariz muy balsámica (monte bajo) y especiada (pimienta, clavo). Buena estructura, jugoso, racial con cierta elegancia pese al deje terroso característico de la variedad. Un tinto de paisaje. 93 puntos

Fecha de cata Martes 27 de Marzo del 2018
Catador Amaya Cervera
Uva 70% Monastrell, 15% Syrah, 15% Garnacha
Envejecimiento 18 meses
Grado 15.5%
Botella 75 cl.
Consumo 2018-2025
Precio 23.5 €

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