El cava de paraje con mayor porcentaje de parellada en el ensamblaje, lo que le da una finura particular. Elegante nariz con notas de pan tostado, flores secas y gran riqueza de matices. Amplio y cremoso en boca, con un estilo clásico que gustará a los amantes del Champagne y vibrante acidez que le da gran persistencia. Excelente relación calidad-precio. 17.5 puntos
Fecha de cata | Domingo 27 de Agosto del 2017 |
Catador | Amaya Cervera |
Uva | Xarel.lo, Parellada |
Grado | 12.5% |
Botella | 75 cl. |
Consumo | 2017-2022 |
Precio | 35 € |