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VINOS

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El Mondongo 2015 Tinto

El Escocés Volante, Vinos sin indicación geográfica

Un ensamblaje de cinco viñedos, cuatro de ellos de garnachas viejas con otras variedades intercaladas y otro de syrah. Este vino tiene una nariz que enamora con una potente expresión aromática de hierbas y bosque (tomillo, monte bajo, manzanilla) que se traslada también a un paladar envolvente, pleno de fruta y de refinada textura. Imprescindible para los amantes de la garnacha. Hay que resaltar que la crianza tiene lugar en huevos y no en roble. 93 puntos

Fecha de cata Jueves 16 de Noviembre del 2017
Catador Amaya Cervera
Uva 85% Garnacha Tinta, 11%Syrah, 4% Garnacha Blanca, Moristel, Bobal
Envejecimiento 18 meses
Grado 14.5%
Botella 75 cl.
Consumo 2017-2021
Precio 19.5 €