Elaborado con viñedos de fincas propias de unos 30 años que fermentan y se crían seis meses con sus lías por separado. Limpio, fresco, manzana verde, leve reducción con notas de hidrocarburo que aporta complejidad. Con viveza y carácter cítrico en el paladar. 90 puntos
Fecha de cata | Sábado 04 de Marzo del 2017 |
Catador | Amaya Cervera |
Uva | 100% Albariño |
Grado | 12.5% |
Botella | 75 cl. |
Consumo | 2017-2019 |
Precio | 12.5 € |