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Zárate 2015 Blanco

Zárate, Rías Baixas

Es el albariño de mayor producción de la bodega con fermentación y crianza de tres meses con sus lías en acero inoxidable. Se elabora a partir de 11 parcelas con una edad media de 35 años. Muy buen representante de un estilo de albariño algo más austero y mineral con finas notas de hinojo y toques cítricos en nariz. Fruta sabrosa en el paladar y muy buena acidez. Está evolucionando muy bien en botella y puede consumirse tranquilamente durante los próximos dos años. 90 puntos

Fecha de cata Martes 21 de Febrero del 2017
Catador Amaya Cervera
Uva 100% Albariño
Grado 12.5%
Botella 75 cl.
Consumo 2017-2019
Precio 11.5 €