Este vino es más consistente y tiene más peso en boca y alcohol que Safrá, pero sigue mostrando los característicos aromas a tomillo de la mandó y un perfil de fruta roja. No hay duda de su origen mediterráneo, pero es mucho menos pesado y alcohólico que la mayoría de tintos de la zona. El proceso de crianza en ánfora pasa desapercibido 91 puntos
Fecha de cata | Viernes 14 de Marzo del 2014 |
Catador | Amaya Cervera |
Uva | 65% Mandó. 35% Monastrell |
Grado | 14% |
Botella | 75 cl. |
Consumo | 2017-2020 |
Precio | 17 € |