La mejor calidad de la añada con respecto a 2014 y el cambio en la mezcla (la godello desaparece y entra en juego la albariño con un poco de loureria) ha dado lugar a un perfil mucho más definido y mineral. Fruta blanca (pera de agua) y notas cítricas. Gran tensión y frescura en el paladar con estupenda nota salina que le da nervio y carácter. Fantástico perfil para la zona de este blanco trabajado en foudre. De próxima aparición en el mercado. 17.0 puntos
Fecha de cata | Lunes 23 de Enero del 2017 |
Catador | Amaya Cervera |
Uva | Treixadura, Albariño, Lourerio |
Grado | 12% |
Botella | 75 cl. |
Consumo | 2017-2020 |
Precio | 25 € |