Esta garnacha blanca se cultiva en la característica duna fósil de arena de la zona conocida como panal. Notas de fruta blanca (pera de agua) con relieve, anisados y complejidad de lías en nariz. El paladar es potente y untuoso con un final de piedra seca que le da mucho carácter. Buena materia prima para evolucionar tres o cuatro años más en botella. 91 puntos
Fecha de cata | Lunes 27 de Junio del 2016 |
Catador | Amaya Cervera |
Uva | 100% Garnacha Blanca |
Envejecimiento | 6 meses |
Grado | 14% |
Botella | 75 cl. |
Consumo | 2017-2020 |
Precio | 15 € |