Procedente de la finca Serral del Vell que rodea el mítico viñedo de Turó d’en Mota, es una de las etiquetas de la bodega que han conseguido el distintivo cava de paraje calificado. Elegante nariz con notas de buena crianza (almendra tostada, levaduras) complejo. Paladar serio y clásico, con sabrosidad y buena estructura, agradable final amargoso. 93 puntos
Fecha de cata | Miercoles 27 de Septiembre del 2017 |
Catador | Amaya Cervera |
Uva | 51% Xarel.lo, 49% Macabeo |
Envejecimiento | 90 meses |
Grado | 12% |
Botella | 75 cl. |
Consumo | 2016-2020 |
Precio | 29 € |