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Núria Claverol Finca Rosendo Blanc de Negres Gran Reserva 2012 Espumoso Brut

Sumarroca, Cava

Elaborado con dos viñedos de la finca Sumarroca con suelos pobres y calcáreos y base de pinot noir. Nota metálica inicial en nariz que deja paso a una fruta un punto exube-rante, tostados finos. Boca sabroso, jugoso, fresco, final amargoso que limpia. Muy sá-pido. 91 puntos

Fecha de cata Miercoles 23 de Noviembre del 2016
Catador Amaya Cervera
Uva Pinot Noir, Chardonnay
Envejecimiento 36 meses
Grado 12%
Botella 75 cl.
Consumo 2016-2019
Precio 23 €