Se elabora desde 2012, pero esta es la primera añada que lleva algo de raspón (20%). Cereza. Finos aromas balsámicos, granada, nariz bastante sutil. Fruta dulce en boca y mermelada de tomate con un contrapunto amargoso y recorrido balsámico. Muy marcado por la altitud. 15.5 puntos
Fecha de cata | Viernes 03 de Junio del 2016 |
Catador | Amaya Cervera |
Uva | 100% Monastrell |
Grado | 14% |
Botella | 75 cl. |
Consumo | 2016-2018 |
Precio | 7 € |