El vino se llama Reto por el reto que suponía hacer un gran blanco en Manchuela. Ayudan la rara uva blanca albilla, una variada combinación de suelos y el trabajo con lías pero sin movimiento. Notas verdes y herbáceas en nariz seguidas de un paladar graso y tremendamente mineral y salino con mucho futuro y recorrido por delante. El precio es casi ridículo. 11.000 botellas en esta añada. 93 puntos
| Fecha de cata | Viernes 03 de Junio del 2016 |
| Catador | Amaya Cervera |
| Uva | 100% Albilla |
| Envejecimiento | 7 meses |
| Grado | 13.5% |
| Botella | 75 cl. |
| Consumo | 2016-2021 |
| Precio | 12 € |