Una buena introducción al mundo del cava. Amarillo verdoso. Notas anisadas, manzana verde y brioche en nariz. Sabroso en boca, con cierta estructura, quizás algo más cálidoz en esta añada. Muy recomendable siempre en esta marca la versión en magnum que aporta un extra de frescura y tensión. 88 puntos
Fecha de cata | Martes 19 de Julio del 2016 |
Catador | Amaya Cervera |
Uva | Macabeo, Xarel.lo, Parellada |
Envejecimiento | 36 meses |
Grado | 12% |
Botella | 75 cl. |
Consumo | 2016-2018 |
Precio | 15 € |