Carácter cítrico muy fresco con leve fondo de hierbas (hinojo y eneldo). Muy mineral, afilado y directo en boca, con notas de tiza que evocan su suelo calizo. Impresionante que se pueda tener acceso a semejante expresión de suelo en esta banda de precio. Un vino imprescindible para wine geeks. 16.5 puntos
| Fecha de cata | Jueves 09 de Junio del 2016 |
| Catador | Amaya Cervera |
| Uva | 75% Xarel.lo, 15% Malvasía, 10% Xarel.lo Vermell |
| Envejecimiento | 3 meses |
| Grado | 13% |
| Botella | 75 cl. |
| Consumo | 2016-2019 |
| Precio | 8 € |