Con un 25% del vino criado en tinaja de barro, la nariz combina notas florales y frutillas del bosque con toques de carne (roastbeef) y betún. Muy interesante lo vibrante y definido que resulta en el paladar por su alta acidez. Hay buena persistencia también. No hay duda de que la altitud y todo lo que ello conlleva es el elemento definitorio de esta bodega. 91 puntos
| Fecha de cata | Martes 01 de Diciembre del 2015 |
| Catador | Amaya Cervera |
| Uva | 100% Cabernet Franc |
| Envejecimiento | 12 meses |
| Botella | 75 cl. |
| Consumo | 2016-2019 |
| Precio | 14 € |