Procede de una pequeña parcela con suelos de granito rosa. Amarillo alimonado. Nariz limpia y fina con notas cítricas, piel de melocotón, fondo mentolado y mineral. Un blanco consistente, con las características notas salinas de la zona de San Martín de Valdeiglesias, serio y con buena persistencia, pero que se disfrutará más con unos meses de botella. Aunque la Garnacha es la estrella de Gredos, los mejores blancos de albillo como éste son realmente profundos y de gran personalidad. 93 puntos
Fecha de cata | Miercoles 04 de Noviembre del 2015 |
Catador | Amaya Cervera |
Uva | 100% Albillo |
Envejecimiento | 12 meses |
Grado | 14.5% |
Botella | 75 cl. |
Consumo | 2015-2019 |
Precio | 22 € |