Este vino es el resumen del paraje del Bibei donde se ubica la bodega al combinar diferentes altitudes, suelos y edad de las cepas. El vino se ha criado 13 meses en roble francés de distintos usos y siete meses más en tinos de madera. Cereza. Nariz fresca y fragante a hierbas y bosque (tomillo, resinas), fruta roja (granada). Boca ligero, con vegetales frescos, bien delineado y con distintivo final terroso que añade esa profundidad que agradará a los aficionados más expertos. 91 puntos
| Fecha de cata | Lunes 05 de Octubre del 2015 |
| Catador | Amaya Cervera |
| Uva | 90% Mencía, 10% Brancellao, Mouratón, Sousón, Garnacha Tinorera |
| Envejecimiento | 20 meses |
| Grado | 12.5% |
| Botella | 75 cl. |
| Consumo | 2015-2018 |
| Precio | 15 € |