Primera añada del "Hiru" del grupo Luis Cañas en Ribera del Duero. Se elabora con viñedos muy viejos (más información en la ficha de bodega) y el precio final probablemente supere los 200 € con 25 € por botella destinados a fines benéficos. Nariz compleja con fruta en confitura, jara, regaliz, chocolate negro y notas de avellana. Profundo y potente con una gran textura envolvente y aterciopelada. Madera bien integrada. Me gustaría catarlo junto a algunos de los top de la zona. 17.5 puntos
Fecha de cata | Martes 06 de Octubre del 2015 |
Catador | Amaya Cervera |
Uva | 100% Tempranillo |
Envejecimiento | 27 meses |
Grado | 14.5% |
Botella | 75 cl. |
Consumo | 2015-2022 |