Pálido verdoso. Aromas de piña, hierbas, bayas silvestres, hoja de zarza. Boca cítrico, con acidez bastante presente ahora, pero evidentemente mayor consistencia que un txakoli de año como corresponde a una marca pensada para tener más desarrollo en el tiempo. Una añada fría que necesita tiempo de evolución en botella. 15.5 puntos
| Fecha de cata | Lunes 21 de Septiembre del 2015 |
| Catador | Amaya Cervera |
| Uva | Hondarrabi Zuri, Riesling |
| Grado | 13% |
| Botella | 75 cl. |
| Consumo | 2015-2017 |
| Precio | 13.5 € |