No es habitual encontrar monovarietales de albariño en Ribeira Sacra pero éste merece mucho la pena. Con un 20% del vino fermentado y criado en barricas de roble francés de 500 litros, el vino ofrece definidos aroma a manzana verde, piel de cítrico y una ligera nota de flores blancas. En boca combina una buena estructura con una viva acidez. Muy equilibrado y mejor conseguido que muchos Rías Baixas en la difícil cosecha 2014. 91 puntos
Fecha de cata | Martes 21 de Abril del 2015 |
Catador | Amaya Cervera |
Uva | 100% Albariño |
Envejecimiento | 6 meses |
Grado | 13% |
Botella | 75 cl. |
Consumo | 2015-2017 |
Precio | 12 € |