Cereza intenso. Interesante complejidad debido al coupage de variedades tintas autóctonas. Con el carácter perfumado de la merenzao y agradables notas herbáceas y frutales (mora y frambuesa). Expresivo y sin interferencias de barrica (sólo el 52% del vino se ha criado en barrica; el resto en acero inoxidable). Jugoso, sabroso y con buena persistencia. Definitivamente, el paso de ir más allá de la mencía merece la pena. 17.0 puntos
Fecha de cata | Martes 21 de Abril del 2015 |
Catador | Amaya Cervera |
Uva | 70% Mencía, 22% Sousón, 5% Merenzao, 3% Brancellao |
Envejecimiento | 10 meses |
Grado | 13% |
Botella | 75 cl. |
Consumo | 2015-2018 |
Precio | 15 € |