Picota cubierto. Gran nariz de complejidad y elegancia con aromas forales (pétalo de rosa y violeta) y a frutas azules y negras (arándano, ciruela negra, mora), finamente especiado (nuez moscada, canela), retama. Boca elegante, intenso, con concentración y elegancia a la vez, equilibrio, gran persistencia (fruta negra, regaliz), madera sutilísima. El refinamiento en Toro es posible. Se puede beber ya pero yo le daría mucha más botella. 95 puntos
Fecha de cata | Viernes 30 de Enero del 2015 |
Catador | Amaya Cervera |
Uva | 100% Tinta de Toro |
Envejecimiento | 18 meses |
Grado | 14.5% |
Botella | 75 cl. |
Consumo | 2015-2025 |
Precio | 128 € |