Pajizo. Fruta blanca (pera) y cítrica (pomelo), piel de avellana, panadería, ahumado. Boca bastante amplio en entrada, seguido de un carácter cítrico muy vibrante que limpia el paladar. Ideal para sushi. 15.5 puntos
| Fecha de cata | Miercoles 17 de Diciembre del 2014 |
| Catador | Amaya Cervera |
| Uva | Pansa Blanca, Chardonnay, Pinot Noir |
| Envejecimiento | 30 meses |
| Grado | 12% |
| Botella | 75 cl. |
| Consumo | 2014-2016 |
| Precio | 18 € |