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Recaredo Gran Reserva 2008 Espumoso Brut Nature

Recaredo, Cava

Deagollado en mayo 2014. Pajizo verdoso. Fresco y perfumado con aromas a manzana verde, hinojo, leves notas de panadería. Se nota más la crianza en la boca, con cierto volumen, sabores nítidos y buena persistencia. Un perfil muy claro de cava. 91 puntos

Fecha de cata Lunes 09 de Junio del 2014
Catador Amaya Cervera
Uva Xarel.lo, Macabeo, Parellada
Envejecimiento 63 meses
Grado 12%
Botella 75 cl.
Consumo 2014-2017
Precio 17 €