Se elabora partir de una combinación de viñas viejas (60 a 80 años) tradicionales plantadas en vaso y con mezcla aleatoria de variedades cultivadas sobre suelos de granito, esquisto y gneis a lo largo del río Bibei, que hace de frontera entre Valdeorras y Ribeira Sacra. Es un vino perfecto para introducirse en los tintos gallegos y en las nuevas elaboraciones con raspón, aquí con muy buena integración de taninos, complejidad herbal, mucha fruta en centro de boca y un paladar jugoso y profundo. 17.5 puntos
Fecha de cata | Martes 06 de Febrero del 2024 |
Catador | Amaya Cervera |
Uva | Mouratón, Mencía, Garnacha Tintorera, Grao Negro y otras |
Grado | 12% |
Botella | 75 cl. |
Consumo | 2024-2028 |
Precio | 18 € |