Es una buena noticia ver más garnachas blancas en Somontano. Ésta, plantada en 2011 en una zona de ladera a 850 metros en el municipio de Güel, se ha beneficiado de un cierto desarrollo de varios meses en botella desde su salida al mercado. Asomas notas de hidrocarburo que aportan complejidad, junto a la fruta blanca dulce (melón, pera de agua). En la boca se percibe levemente la madera, pero hay suficiente acidez para dar sabrosidad y nitidez de sabor. Una muy buena apuesta en la región. 90 puntos
Fecha de cata | Sábado 30 de Septiembre del 2023 |
Catador | Amaya Cervera |
Uva | 100% Garnacha Blanca |
Envejecimiento | 8 meses |
Grado | 13% |
Botella | 75 cl. |
Consumo | 2023-2025 |
Precio | 13.5 € |