La etiqueta compara el clásico revólver de los westerns con un brazo de vid porque en Cataluña se llama “pistoles” a la forma de algunas ramas tras la poda. Este divertido blanco con pieles de xarel.lo xermell y xalvasía de xitges ha envejecido seis meses en ánfora. Sinfonía de notas cítricas (mandarina) y todo tipo de hierbas que le aportan un atractivo lado salvaje realzado por la vibrante acidez de la malvasía. Una estupenda colaboración con Niepoort y gran candidato a vino del verano. 93 puntos
Fecha de cata | Sábado 06 de Mayo del 2023 |
Catador | Amaya Cervera |
Uva | 50% Xarel.lo Vermell, 50% Malvasía de Sitges |
Grado | 12.5% |
Botella | 1 l. |
Consumo | 2023-2024 |
Precio | 17 € |