Un excelente ejemplo de por qué los buenos riberas se crecen con un poco de botella. También de las particularidades geográficas de la zona, ya que este tinto procede de un viñedo de unos 20 años del municipio de Alcubilla de Avellaneda en Soria, cultivado a 920 metros de altitud. Nariz muy fina y profunda, con fruta roja madura pero fresca y piel de naranja. Paladar elegante y sabroso con gran recorrido y tanino perfectamente pulido. Puro disfrute. 17.5 puntos
Fecha de cata | Martes 18 de Abril del 2023 |
Catador | Amaya Cervera |
Uva | Tinto Fino |
Envejecimiento | 20 meses |
Grado | 14.5% |
Botella | 75 cl. |
Consumo | 2023-2029 |
Precio | 35 € |