Otra manifestación del interés creciente de los blancos riojanos incluso cuando exploran variedades minoritarias. Aquí no hay madera, solo un año en huevo de hormigón y otro en botella. Se muestra ya elegante y sutil con un punto floral (talco) y algún deje cítrico, pero se corresponde con el perfil de vino que irá ganando en botella. Con profundidad y buena textura en boca. Nos apasiona la nueva Rioja aunque nos la tengamos que beber en sorbitos pequeños (solo 1.200 botellas). 93 puntos
Fecha de cata | Lunes 16 de Enero del 2023 |
Catador | Amaya Cervera |
Uva | Malvasía Riojana |
Envejecimiento | 12 meses |
Grado | 13% |
Botella | 75 cl. |
Consumo | 2023-2029 |
Precio | 22 € |