Quien sea capaz de ver más allá de su muy poco atractiva etiqueta, descubrirá un tinto atlántico lleno de fuerza y personalidad que seguramente le traiga recuerdos de cabernet franc -a fin de cuentas la hondarrabi beltza está relacionada genéticamente con ella. Recuerdos de bosque (pino, hojarasca), fondo floral, grosella. Fresco, jugoso, con muy buena acidez y suficiente estructura para crear un conjunto equilibrado y muy disfrutable. Un tinto auténtico de la España verde. 93 puntos
| Fecha de cata | Sábado 15 de Octubre del 2022 |
| Catador | Amaya Cervera |
| Uva | Hondarrabi Beltza |
| Grado | 12.5% |
| Botella | 75 cl. |
| Consumo | 2022-2025 |
| Precio | 8 € |