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Arrayán Rosado de Garnacha 2021 Rosado

Arrayán, Méntrida

La originalidad de este rosado es que está elaborado con garnacha peluda, una de las variedades minoritarias que la enóloga Maite Sánchez comenzó a recuperar en 2015 en la Finca La Verdosa. Como tinto resultó algo desvaído, pero en versión rosada funciona a la perfección dando una nariz refinada con toques anisados, pétalos de rosa y fruta roja (granada). En la boca tiene un centro jugoso, casi cítrico con recuerdos de pomelo, flores y frutillos rojos; un vino muy equilibrado y rico en matices. 16.5 puntos

Fecha de cata Miercoles 11 de Mayo del 2022
Catador Amaya Cervera
Uva 100% Garnacha Peluda
Grado 13.5%
Botella 75 cl.
Consumo 2022-2023
Precio 16 €