La última novedad de la gama de Bodegas Nivarius es este divertido espumoso ancestral de garnacha. Las uvas proceden del valle del Alto Najerilla, una de las zonas más frías de Rioja en su área suroeste. Color rosa con toques de pétalos y bayas muy nítidos. Muy sabroso en boca, con un agradable toque amargoso en final. Súper fácil de beber. La chapa le consagra como el perfecto vino de playa. 90 puntos
| Fecha de cata | Sábado 12 de Junio del 2021 |
| Catador | Amaya Cervera |
| Uva | 100% Garnacha |
| Grado | 12.5% |
| Botella | 75 cl. |
| Consumo | 2021-2022 |
| Precio | 10.5 € |