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Viñas del Cámbrico Rufete Villanueva 2018 Tinto

Cámbrico, Sierra de Salamanca

Una muy buena introducción a la variedad rufete y a la región de Sierra de Salamanca que, pese a su ubicación en Castilla y León, tiene más en común con Gredos (forma parte de la misma cadena montañosa hacia al oeste) que con el valle del Duero. Paisaje verde de sierra, altitud y suelos graníticos que se traducen en un tinto fragante, balsámico, con notas de frutos silvestres y bastante amplitud y persistencia en el paladar gracias al uso de un 20% de raspón. Agradable y muy bien elaborado. 93 puntos

Fecha de cata Lunes 07 de Junio del 2021
Catador Amaya Cervera
Uva 100% Rufete
Envejecimiento 6 meses
Grado 13%
Botella 75 cl.
Consumo 2021-2024
Precio 16 €