Esta primer añada de El Puño llamó mi atención ya la primera vez que la probé. Robertson está reduciendo la cantidad de madera en sus vios pero este 2007 100% criado en barrica está perfectamente equilibrado, y vivito y coleando. Cereza intenso. Complejos aromas a carne asada, canela, moras y achicoria. Es un vino estructurado y con viva acidez, una garnacha seria que seguirá evolucionando en la botella. 91 puntos
Fecha de cata | Jueves 28 de Agosto del 2014 |
Catador | Amaya Cervera |
Uva | 100% Garnacha |
Grado | 15% |
Botella | 75 cl. |
Consumo | 2014-2019 |
Precio | 20 € |