Una de las versiones dulces más fragantes, elegantes y delicadas de moscatel que se elaboran en España. Frente a la tradición malagueña del asoleado, aquí la deshidratación se realiza a cubierto por indicación directa de Alois Kracher que asesoró a la bodega en sus inicios. Un blanco fresco y evocador (jazmín, piel de limón, lavanda, fruta de hueso), con un magnífico equilibrio dulce-ácido en boca. Sutil y con gran complejidad aromática. Una delicia. 94 puntos
Fecha de cata | Domingo 03 de Enero del 2021 |
Catador | Amaya Cervera |
Uva | 100% Moscatel |
Grado | 10% |
Botella | 37,5 |
Consumo | 2021-2025 |
Precio | 15.5 € |