Uno de los rosados españoles más originales que se pueden probar ahora mismo. La variedad rosada xarel.lo vermell se vinifica con pieles y se cría parte en barricas muy usadas y resto en ánfora para conseguir un vino jugoso y delicado de 12% vol, con notas florales y originales toques de granada y mandarina. Sorprendente evolución en botella, excelente precio y gran disfrute. 91 puntos
| Fecha de cata | Martes 04 de Febrero del 2020 |
| Catador | Amaya Cervera |
| Uva | 100% Xarel.lo Vermell |
| Grado | 12% |
| Botella | 75 cl. |
| Consumo | 2020-2021 |
| Precio | 12 € |