Cereza rubí. Nariz muy compleja con fruta bien sazonada (arándano, cereza), especiado, carne roja, notas balsámicas (bosque mediterráneo), piel de naranja. Es un vino con mucha definición y complejidad, y una muy interesante evolución en copa. Intenso, elegante, jugoso, con maravillosa textura y persistencia. Un gran Ygay. 95 puntos
| Fecha de cata | Miercoles 01 de Octubre del 2014 |
| Catador | Amaya Cervera |
| Uva | 90% Tempranillo, 10% Mazuelo |
| Envejecimiento | 30 meses |
| Grado | 13.5% |
| Botella | 75 cl. |
| Consumo | 2014-2030 |
| Precio | 60 € |