La mitad son viñas viejas y la otra mitad más jóvenes pero cultivadas en vaso procedentes en su mayoría de La Horra. Habitualmente se realizan maceraciones prefermentativas y en la crianza se combinan barricas de distintos formatos desde los 228 a los 600 litros. El estilo es sorprendentemente floral y fragante con abundante fruta roja. Muy sabroso, con textura sedosa y que se distingue por la finura del tanino. Con peso y elegancia a la vez. Vale lo que cuesta. 16.5 puntos
Fecha de cata | Martes 29 de Enero del 2019 |
Catador | Amaya Cervera |
Uva | 100% Tempranillo |
Grado | 15% |
Botella | 75 cl. |
Consumo | 2019-2024 |
Precio | 25 € |