Primera añada de un tinto de estilo fluido en el que la syrah aporta algo de profundidad a una garnacha fragante y golosa. Elaborado con uvas del paraje La Dehesa, situado en las inmediaciones de la bodega, incluye algo de raspón en la elaboración (un 35% en esta añada) y la crianza se realiza en una combinación de foudre y barricas. Fruta dulce, notas florales de violeta, muy sabroso, con cierta profundidad y muy buen equilibrio. Muy buena elaboración. Una excelente compra. 90 puntos
Fecha de cata | Lunes 29 de Octubre del 2018 |
Catador | Amaya Cervera |
Uva | 65% Garnacha, 30% Syrah, 5% Cabernet Sauvignon |
Grado | 14% |
Botella | 75 cl. |
Consumo | 2019-2021 |
Precio | 9.8 € |