El vino procede de una parcela de 0,6 has. asentada en suelos graníticos y replantada en 1985 con esquejes de El Palomar, el viñedo histórico de la familia. Estamos ante un estilo de albariño mineral y cítrico, con viva acidez pero muy bien integrada (esta marca habitualmente realiza maloláctica completa o parcial) y de gran pureza frutal. Tiene además la complejidad de sus dos años de crianza en depósito. Un vino perfecto para introducirse en una visión más terruñista de la albariño. 91 puntos
Fecha de cata | Sábado 16 de Junio del 2018 |
Catador | Amaya Cervera |
Uva | 100% Albariño |
Envejecimiento | 24 meses |
Grado | 12.5% |
Botella | 75 cl. |
Consumo | 2018-2023 |
Precio | 18.5 € |