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Cienmontañas Carrasquín 2015 Tinto

Vidas, Cangas

Con algo de raspón en fermentación, este vino se trabaja y cría durante 10 meses en foudre de 3.000 litros. Cuando lo probé estaba algo reducido pero la boca se reveló como una gran explosión. Un tinto que combina expresividad y buena estructura, jugoso, con fruta bien madura (ciruela grosella), pero también frescura. Muy buena persistencia. Irá a más. 93 puntos

Fecha de cata Sábado 16 de Junio del 2018
Catador Amaya Cervera
Uva 100% Carrasquín
Envejecimiento 10 meses
Grado 13%
Botella 75 cl.
Consumo 2017-2022
Precio 19.5 €

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