Habitualmente este vino juega más con los procesos oxidativos aunque el que se pone a la venta en 2018 está construido a partir de añadas relativamente recientes para la casa. Nariz de carácter maduro con notas de regaliz, fruta en confitura (la marca de la añada 2005), pero también con el punto austero de la 2007 y recuerdos de frutos secos. En boca es sorprendentemente vivaz y jugoso, con notable persistencia. Una deliciosa rareza. 18.0 puntos
Fecha de cata | Jueves 18 de Enero del 2018 |
Catador | Amaya Cervera |
Uva | Tempranillo, Cabernet Sauvignon |
Grado | 14.5% |
Botella | 75 cl. |
Consumo | 2018-2032 |
Precio | 320 € |