Esta saca de otoño es especialmente expresiva, con un carácter salino profundo lleno de recuerdos de mar y alegres notas de almendra salada y marea baja. Amplia y profunda, las sensaciones salinas continúan en el paladar junto a finas notas cremosas y tostadas. Intensidad, finura y carácter yodado en un mismo trago. Esta manzanilla es una experiencia en sí misma. 17.5 puntos
| Fecha de cata | Lunes 23 de Octubre del 2017 |
| Catador | Amaya Cervera |
| Uva | 100% Palomino |
| Grado | 15% |
| Botella | 37,5 cl. |
| Consumo | 2017-2021 |
| Precio | 14 € |