Este vino forma parte de la colaboración ente 4 Kilos y la fundación Amadip Esment. Tras la imagen de un perro mapache japonés, encontramos un monovarietal de manto negro de la zona de Binissalem trabajado en semi-maceración carbónica para buscar un estilo fresco e inmediato. Manda la fruta roja con un punto de licor pero con expresividad y alegría. Carácter mediterránea, jugosidad en boca y notas terrosas que le dan carácter. Mucho por conocer de nuestras islas. 16.0 puntos
| Fecha de cata | Lunes 22 de Mayo del 2017 |
| Catador | Amaya Cervera |
| Uva | 100% Manto Negro |
| Grado | 13% |
| Botella | 75 cl. |
| Consumo | 2017-2019 |
| Precio | 15.5 € |