Un vino criado 12 meses en cemento y con la parellada fermentada con pieles a baja temperatura, lo que aporta cierta complejidad tostada en nariz junto a fruta blanca (pera de agua), leves notas lácticas y recuerdo de piel de naranja. Entrada fresca, paso glicérico y leve calidez en final. 15.5 puntos
| Fecha de cata | Lunes 12 de Junio del 2017 |
| Catador | Amaya Cervera |
| Uva | 90% Macabeo, 10% Parellada |
| Envejecimiento | 12 meses |
| Grado | 13.5% |
| Botella | 75 cl. |
| Consumo | 2017-2019 |
| Precio | 18 € |