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Sabaté i Coca Reserva Familiar Gran Reserva 2010 Espumoso Brut Nature

Castellroig, Cava

Procedente de la finca Terroja (tierra roja) con suelos de muy alta concentración en hierro y corteza calcárea a 80 cm. de profundidad. Un 20% del Xarel.lo se fermenta en barrica en este vino que aspira a entrar en la categoría de Cava de Paraje Calificado. Notas cítricas, pipa de girasol. Boca fresco y con buen potencial. 16.5 puntos

Fecha de cata Viernes 03 de Junio del 2016
Catador Amaya Cervera
Uva 100% Xarel.lo
Envejecimiento 60 meses
Botella 75 cl.
Consumo 2016-2020
Precio 30 €