Segunda añada de este vino que procede del sangrado de las variedades que se destinan al Selección. La mazuelo fermenta en barrica y la tempranillo en inoxidable y luego se añaden 14 meses en barrica. Más que un rosado parece uno de los nuevos tintos muy abiertos de color con potente acidez, presencia casi imperceptible del roble y cierta mineralidad final. Muy original. 90 puntos
Fecha de cata | Martes 17 de Mayo del 2016 |
Catador | Amaya Cervera |
Uva | 70% Tempranillo, 30% Mazuelo |
Envejecimiento | 14 meses |
Grado | 13.5% |
Botella | 75 cl. |
Consumo | 2016-2018 |
Precio | 9.5 € |