Con nueva etiqueta y tipografía atrevida, está claro que Vicente Cebrián está intentando separar mucho el estilo de sus dos tintos top: clasicismo a tope en Ygay; modernidad en este Dalmau de carácter oscuro y mineral con notas mentoladas y fruta bien madura. Sabroso y potente, con una viveza y jugosidad extra por parte de la cabernet y la graciano. Excelente tinto. 17.5 puntos
Fecha de cata | Lunes 04 de Abril del 2016 |
Catador | Amaya Cervera |
Uva | 79% Tempranillo, 15% Cabernet Sauvignon, 6% Graciano |
Envejecimiento | 19 meses |
Grado | 14.5% |
Botella | 75 cl. |
Consumo | 2016-2026 |
Precio | 48 € |