Procedente del viñedo más alto de Ygay a 500 metros y fermentado a 10 grados como si fuera un blanco, Murrieta se ha atrevido con un rosado moderno que no tiene nada que ver con el que se hizo históricamente en la bodega. Vuelve a su uva fetiche, la mazuelo, y apuesta por una botella única. Salmón rosado. Muy floral (pétalos, jazmín), fondo de frutilla roja, fino. Gran acidez, muy frutal, buena estructura, untuoso, largo. Hace salivar. 91 puntos
Fecha de cata | Jueves 28 de Abril del 2016 |
Catador | Amaya Cervera |
Uva | 100% Mazuelo |
Botella | 75 cl. |
Consumo | 2016-2018 |
Precio | 33 € |